TARTINADE DE CHAMPIGNONS ET TRUFFES
Les usages
Ajoutez simplement notre purée de champignons et de truffes à un plat de pâtes crémeux ou à une pizza béchamel pour créer instantanément un repas sophistiqué. Ce condiment est délicieux en garniture de hamburger ou en œufs brouillés. Il peut également être servi en hors d'oeuvre, sur des crostini.
Artisan
La famille De Laurentiis possède une entreprise artisanale dans la région montagneuse des Abruzzes. Depuis deux générations, elle s'appuie sur des ingrédients et un savoir-faire traditionnels pour proposer des produits au goût authentiquement italien. La famille cultive des tomates, du safran et autres assaisonnements bio sur ses propres parcelles et les transforme en sauces et condiments grâce à un véritable régiment de cuisiniers qui s'occupent activement des fours.
Origine
Roccascalegna, Abruzzes, Italie.
Les œufs brouillés à la truffe sont tout simplement divins! Notre pâté de champignons et truffes transformera le petit-déjeuner ou le brunch en un repas gastronomique mémorable!