Sauce basilic Favuzzi

AUCE AU BASILIC 

Recettes 

Préparation - 20 min.

Ingrédients

4 personnes

  • 350 g (emballage 3/4) de fettucine Favuzzi
  • 1 aubergine, coupée en dés
  • 1 courgette, coupée en dés
  • 1 oignon, coupé en dés
  • 2 gousses d'ail écrasées et hachées finement
  • 1 pot de sauce tomate basilic Favuzzi
  • 500 ml (2 tasses) d'eau
  • 45 ml (3 c. À soupe) d'huile d'olive extra-vierge  Favuzzi
  • Sel et poivre au goût
  • Feuilles de basilic finement tranchées pour finir .

Préparation

Dans une casserole, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'oignon .

Ajouter l'aubergine et les courgettes coupées en dés et faire revenir .

Ajouter le reste des ingrédients sauf le basilic, couvrir et porter à ébullition.

Une fois le mélange bouillant, baisser le feu et laisser mijoter environ 10 minutes.

 

Sauce basilic Favuzzi

7.00C$Prix